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[ ライフスタイル ]
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。 肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。 肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。 肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克...
[ フード/ドリンク ]
牛肉百科 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉的功效 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 特色说明: ①数千菜谱,图文并茂,简单易学! ②完美的收藏功能,让你更方便的使用! ...
[ フード/ドリンク ]
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。本APP教你如何煲汤,有介绍煲汤的做法,春季煲汤,夏季煲汤,秋季煲汤,冬季煲汤,孕妇煲汤,广东煲汤。有最完善的煲汤食谱大全及功效介绍。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。 其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。煲汤要素选料要得当、食品要新鲜、炊具...
[ カタログ ]
CHORUS卡若絲 對產品的堅持 專業的生產技術,嚴格把關每一道生產過程 每一項產品均通過SGS檢驗測試 符合全世界美容業要求之ISO9001品質體系認證 最新的自動化機器設備及先進的廠房設備 符合化妝品GMP作業標準規範 引進國內外技術結合研製,嚴選對肌膚有益成份 拒絕塑化劑品質。 專業的生產技術,嚴格把關每一道生產過程 ◎基礎調理保養系列: 潔淨卸妝乳、胺基酸潔膚乳、潔淨去角質膠、平衡收縮水、滋養柔軟水、清爽嫩白乳液、隔離乳(白色)、防護粉底乳(紫色)、防護粉底乳(白色)、淨白潤膚面膜、玫瑰保濕乳液、弱酸潔膚乳、玫瑰保濕化妝水、純植潔顏油、潔淨卸妝水、深層洗面露 ...
[ フード/ドリンク ]
民以食为天,吃的健康才能够更好的从事各种活动。《健康饮食营养搭配宝典》教你怎么吃的健康,活的健康。 随着人们生活的提高,营养膳食被提到了一个越来越重要的位置,可是营养究竟是什么?怎么样才算营养,好多人都很困惑。其实营养不仅仅是实验室里的化学分析,不仅是书本上的ABCD,营养不仅仅是种种高蛋白食材的堆积。营养是一种和谐,饮食和人之间的和谐。 那么,怎样算是和谐?那么我们就要从膳食搭配上去找这种和谐。 一、膳食搭配的原则 1、“食不厌杂”。意在食物要多样。目的是通过食物多样化的途径,实现营养全面性的目标。“杂”主要指的是食物的种类要多,跨度要大,属...
[ フード/ドリンク ]
【前列腺养生食疗大全】为你介绍前列腺吃什么好, 前列腺的饮食注意事项及前列腺的食疗食谱分析,应用食药同源的理论,通过饮食对前列腺治疗,让我们远离前列腺~ 前列腺吃什么好? 前列腺是男人们的“风水宝地”,也是多数男人“多事”的地方,更是男性不可忽视的常见病。前列腺患者平时多吃些含蛋白质、维生素和矿物质的食疗食物,以及一些补肾壮阳、利尿的食物,以达到保健的功效,治疗时需与正规用药配合食用效果才会更好。 适宜食材 1、多喝水 2、多吃含高蛋白的食物 3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物 4、适量补充维生素A、C、E 禁忌食材 1、患者不能抽烟喝酒 2、不能吃辛辣食...
[ ビジネス ]
《那记猪手》 【品牌故事】 创始人那长余先生为满族镶黄旗,祖上世居盛京。 曾祖父虽为皇亲,富甲一方,却独爱钻研厨艺,尤其擅长熏酱猪手。 世代传承下来,每逢节日宴席,那家人团圆聚餐必有猪手。 时光荏苒,那长余先生看到如今的餐馆、熟食制品均以食品添加剂堆砌起来,完全品尝不到食物本身的鲜美。于是,把家传制作方法整理出来,完全不加改良,务求做到原汁原味。 除了精选的食材以外,不添加任何现代调料,完全做到最古老的技法,最原始的锅灶,最基础的调料,最本质的味道! 《主打产品简介》 【那记秘制猪手】 精选新鲜猪前蹄,骨小、肉多、富含胶原蛋白; 不加香精...
[ ショッピング ]
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[ フード/ドリンク ]
常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。其中产量最大,食用最普遍,食品加工工业中使用最广泛的是鸡蛋。 各种禽蛋的结构都很相似。主要由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成。以鸡蛋为例,每只蛋平均重约50g±,蛋壳重量占全部的11%,其主要成分是96%碳酸钙,其余为碳酸镁和蛋白质。蛋壳表面布满直径约15~65μm的角质膜,在蛋的钝端角质膜分离成一气室。蛋壳的颜色由白到棕色,深度因鸡的品种而异。颜色是由于卟啉的存在,与蛋的营养价值无关。蛋清包括两部分,外层为中等黏度的稀蛋清,内层包围在蛋黄周围的为角质冻样的稠蛋清。蛋黄表面包有蛋黄膜,有两条韧带将蛋黄固定在蛋的中央。 蛋...
[ ヘルスケア/フィットネス ]
【前列腺养生食疗百科】为你介绍前列腺吃什么好, 前列腺的饮食注意事项及前列腺的食疗食谱分析,应用食药同源的理论,通过饮食对前列腺治疗,让我们远离前列腺~ 前列腺吃什么好?   前列腺是男人们的“风水宝地”,也是多数男人“多事”的地方,更是男性不可忽视的常见病。前列腺患者平时多吃些含蛋白质、维生素和矿物质的食疗食物,以及一些补肾壮阳、利尿的食物,以达到保健的功效,治疗时需与正规用药配合食用效果才会更好。 适宜食材 1、多喝水 2、多吃含高蛋白的食物 3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物 4、适量补充维生素A、C、E 禁忌食材 1、患者不能抽烟喝酒 2、不能吃辛...
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