フリーワード アプリケーション検索

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 代表菜有：辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等

学名厨做菜，每天享受美食，感觉超幸福！ 原创高清菜谱，囊括家常菜、西餐、烘焙菜谱，每天还推荐早中晚餐营养食谱，一家人再也不用愁每天吃啥了。 创意新式菜谱，高清步骤，娴熟的技法，让你从零可以学会做菜。 数十万精品菜谱，统统免费使用！ 强大的搜索，帮你找到所有你想要的！ 强大的收藏功能，喜欢就毫不犹豫地留住！ 描述详细，图片高清，让做菜变得轻松又容易！ 每天都有精品好菜推荐，天天都能吃出新花样！

豫菜（读音：yù cài），又名豫宴 ，一般指的是中原（河南）菜系 。它是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。 豫菜讲究五味调和，质味适中。“中”是指豫菜不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中；“和”是指融东西南北为一体，合甜咸酸辣于一鼎，而求一味。 当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上，根据中原物质条件，逐步积累演变而发展起来的。 而有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南（一说洛阳伊川，一说开封杞县空桑）。他创立的“五味调和说”，传承两...

菜谱大全提供热菜菜谱，凉菜菜谱，汤煲菜谱，微波炉菜谱，糕点小吃，外国菜谱，茶酒饮品，主食等菜谱做法大全，让您足不出户，享受各种美食。 想成为能够自己动手的美食家，那么就下载看看吧！这里收集了不同菜系的美食食谱，更有烘焙西餐，绝对能快速提高你的厨艺！

懒人做饭！爱因斯坦曾经曰过：民以食为天!唐太宗也有言：吾独爱胖妃！......于是呢，俺整理了各式各样的美食菜谱！吃货们，行动起来吧！做饭是个苦差，烟熏火烤的厨房，让人退避三舍，如何能在短暂的时间里，做出可口的饭菜呢，不妨试试专门为懒人准备的5分钟懒人菜谱，上菜时间快，既营养又美味。今天带给大家的都是绝对正宗的营养美餐。“快餐”也营养，方便卫生的新时尚家居做菜法。 100%专为国人打造，汇聚了国内最全面、最细致、最精美的各类懒人菜谱！一应俱全，全部经过全国各地吃货们的亲自验证，就是靠谱！ 特色说明： ①菜谱分步图解,图文并茂,简单易学。 ②附带有各...

浙菜，中国八大菜系之一，主要由杭帮菜、甬帮菜、瓯菜、宁波菜四大地方菜组成，即杭州、宁波、绍兴、温州四个流派，其中，杭帮菜代表菜有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、干炸响铃等，甬帮菜代表菜有冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗等；瓯菜代表菜有三丝敲鱼、爆墨鱼花、锦绣鱼丝等，这三道菜并称“瓯菜三绝”；绍兴菜代表菜有清汤越鸡、绍兴醉鸡、霉干菜毗猪肉等，而清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉。 代表菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、叫化童鸡、冰糖甲鱼、清汤越鸡等浙江特色代表菜，其中，三丝敲鱼、西湖醋鱼、二锦馅、烂糊...

京菜（Beijing Food）又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。北京人日食三餐，以午、晚为主。早饭称早点，或去早点铺购买，或在家吃头天的剩饭。旧时大宅门里的早点多由指定的早点铺子送早点上门，品种也是市面上常见的烧饼、炸糕、粳米粥之类。有地位的人家认为油饼是大路货，是不吃的。从前的下层市民，很少吃到大米和白面，午、晚饭的主食主要是窝窝头或菜团子、“贴饼子”（即一面焦黄的玉米面饼子）。经济条件好的，能吃到机米（糙米）饭，吃粥（又有大米粥、小米粥、高粱米粥、绿豆粥、玉米面粥之分）或热汤面（有白面或杂面之别）。菜肴多是用萝卜、白菜...

最全最流畅的凉菜菜谱大全，一次下载，所有信息离线使用。所有IOS设备通用，支持一键收藏，随机查看，全文搜索。 丰富的离线数据包，一次下载，无后续流量费用 菜谱资料详实，步骤清晰 一键收藏，随时查看 全文搜索，键入食材、做法即刻查找相关菜谱

ビーガンダイエットは必ず健康的であることが証明されていますが、菜食主義者の29％にも太りすぎているという事実を知っていますか？ベジタリアンであると考えられていないすべての食品が実際に健康であることをあなたも承知していますか？栄養価の高い、バランスの取れた食生活を右食品をピックアップして、右の方法でそれらを調理することでビーガンに同様に重要である。このアプリケーションは、 "に、ベジタリアンのためのすべての健康的でおいしいレシピを収集し、また同様のビーガン関連の質問をクリアしようとした「何がタンパク質のベジタリアンソースであるか」、「ど...

粤菜现又称潮粤菜，由广州菜、潮州菜和东江菜组成，是一种源于岭南一带的菜系，由于其影响深远，在海外以潮州菜为主的粤菜馆饮誉各地，因而粤菜成为外国食客心目中中式菜的代表，另外，粤菜也随着北上闯荡的潮汕人的传播为北方同胞所熟知，从世界的层面上讲，粤菜是中华八大菜系中最盛大的一派。 粤菜食谱绚丽多姿，烹调法技艺精良，并以其用料广博而杂著称。据粗略估计，粤菜的用料达数千种，举凡各地菜系用的家养禽畜，水泽鱼虾，粤菜无不用之；而各地所不用的蛇、鼠、猫、狗、山间野味，粤菜则视为上肴。 广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，其中以潮州砂锅粥最著，另外还...