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[ ヘルスケア/フィットネス ]
川菜是中国八大菜系之一,主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成,烹制方法有煎、炒、爆、熘、锅贴等近40种3000余种。 川菜作为中国汉族四大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。 正宗川菜味型分:“麻辣”、“红油”、“鱼香”、“糊辣”、“干烧”、“酸辣”、“家常”、“怪味”、“陈皮”。 菜肴包括:麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁、干烧明虾等,还包括火辣喷香的麻辣火锅,赶快下厨学地...
[ フード/ドリンク ]
《川菜菜谱》为您提供四川的本地菜的详细知识以及做法菜谱。川菜拥有自己的特色,众所周知,麻辣是川菜的最经典味道,如何做出特别的麻辣味道,那么就要认真看看《川菜菜谱》了,是您成为厨房大神的必备工具。 川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各...
[ 辞書/辞典/その他 ]
麻辣川菜大全诠释了成都独具特色的各种小吃,钟水饺、赖汤圆、伤心凉粉、担担面等等。其独特之处在于集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性为一体,是饮食男女,烹饪业者一个难得且颇有收藏意义的实用川菜随身Apps,能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食
[ フード/ドリンク ]
《四川川菜菜谱大全》为您提供四川的本地菜的详细知识以及做法菜谱。川菜拥有自己的特色,众所周知,麻辣是川菜的最经典味道,如何做出特别的麻辣味道,那么就要认真看看《四川川菜菜谱大全》了,是您成为厨房大神的必备工具。 【产品特点】 丰富菜谱--不论是米饭还是面食,炒菜还是煲汤,甜点还是小吃,应有尽有。 及时更新--每天更新菜谱,除了特色传统的川菜,也会有厨房大神分享的菜谱。 排版舒心--简洁的页面,适应不同需求的人群,在观看菜谱时顺心悦目。
[ ビジネス ]
掌上川菜是一个详细介川菜情况的平台,涵盖了川菜文化、餐饮展会、品牌川菜、厨师团队、川菜商机、美食招商、餐饮动态、川菜商城等,阅读简便,信息丰富,能更优质的为广大访客提供丰富的服务
[ ライフスタイル ]
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[ ライフスタイル ]
川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。 四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味...
[ ショッピング ]
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[ ブック ]
川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。
[ フード/ドリンク ]
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