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[ フード/ドリンク ]
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天香仁和酒楼是中华餐饮名店,四川餐饮名店——成都仁和川菜酒楼在北京投资的大型餐饮企业。
成都仁和川菜酒楼,以川味菜肴兴业于1995年。经过10年的市场经营, 已成功梳理并总结出自己的川菜风味体系“仁和川菜”。在不断改进,吐故纳就,自我完善的过程中,成为“名噪一时”的成都新派川菜创史人。
“仁和川菜”秉承四川饮食历史沿草,积定现代流行餐饮菜肴文化,菜肴出品细腻浓醇,择料配伍奇巧鲜美。“仁和川菜”始至不渝锤炼川菜内涵精品,坚持“客人的口味美,就是企业的菜肴美”为第一经营思想。菜式构成既兼容川内各地菜肴个性之精华,又汇同潮流饮食之时尚,是成都现代川菜的代表之一。
1999年,“...
[ メディカル ]
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药膳是以中医的整体观念和辨证施治的理论为依据,运用冶病求本,调整阴阳,扶正固本,因时因地因人而治原则,达到预防和治疗疾病的目的。中医养生学一贯重视食养食疗,并有 “医食同源”丶“寓医於食”的观点,有很多食物除了美味可口外,还有治病的作用,例如冬瓜丶西瓜丶木耳丶梨子丶芹菜丶羊肉等,亦有不少中药材,除可治病外,如配伍适当,可使膳食添上份外甘润清甜,色香味美,例如杞子丶红枣丶元肉丶人参丶准山丶苡仁等。
药膳是中国饮食文化的重要组成部分,从甲骨文时已有记载,是经过几千年来中国人类在生活中对饮食和医药的实践而累积而成的。它虽然历史悠久,但...
[ メディカル ]
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藥膳是以中醫的整體觀念和辨証施治的理論為依據,運用冶病求本,調整陰陽,扶正固本,因時因地因人而治原則,達到預防和治療疾病的目的。中醫養生學一貫重視食養食療,並有 “醫食同源”、“寓醫於食”的觀點,有很多食物除了美味可口外,還有治病的作用,例如冬瓜、西瓜、木耳、梨子、芹菜、羊肉等,亦有不少中藥材,除可治病外,如配伍適當,可使膳食添上份外甘潤清甜,色香味美,例如杞子、紅棗、元肉、人参、准山、苡仁等。
藥膳是中國飲食文化的重要組成部分,從甲骨文時已有記載,是經過幾千年來中國人類在生活中對飲食和醫藥的實踐而累積而成的。它雖然歷史悠久,但...
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