食のみやこ鳥取県 「大山(だいせん)おこわ」

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価格 無料
ダウンロード
ジャンルフード/ドリンク
サイズ
19.1MB
開発者Akademia Systems Corporation
順位
ジャンル別:
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総合:
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リリース日2014-03-28 22:25:36
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 6.0以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
スマートフォンやタブレットで、切る、混ぜる、すりおろす、ひっくり返すなど、リアルな操作や料理音で料理作りの疑似体験ができます。
出来上がった料理にはマヨネーズやソースでトッピング!
今まで料理をしたことのないかたも楽しむことができます。
「レシピページ」には材料や分量も記載されているほか、「食のみやこ鳥取県」へのリンクから食材の良さや特徴を知ることもできます。

### 大山(だいせん)おこわ ###

鶏肉、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、栗などと一緒にだし汁でもち米をじっくり蒸して出来上がる「大山(だいせん)おこわ」。
モチモチとした食感とあっさりした味が特徴です。
古くから伝わっている「大山(だいせん)おこわ」は、各家庭で味付けや材料が工夫され、”家庭の味”として受け継がれている郷土料理です。

更新履歴
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更新日時:2024年11月26日 16時59分
 
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