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美國菜主要特點 一、水果入菜相當普遍。美國盛產水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如用香蕉、蘋果、梨、橘子等做沙拉最為普遍。另外，在熱菜中也常使用水果，如菠蘿焗火腿、蘋果烤火雞、炸香蕉等。 二、口味趨向清淡、生鮮。由英式菜派生出來的美國菜發展至今，在口味及用料上已經發生了不少變化。傳統的咸鮮甜口味已趨向清淡、生鮮。在用料上，黃油改用植物黃油或生菜油，奶油改用假奶油（即完全脫脂奶油），奶酪改用液態奶，生菜沙拉不用馬乃司少司，做水果不用罐頭水果而用新鮮水果，濃湯改清湯；肉類則多用低脂及低膽固醇的水牛肉與鴕鳥肉等。另外，在美國素食和生食...

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食品スーパー、ドラッグストア、DIY向け売場写真管理システムです。グロサリー売場の棚割りメンテナンスや在庫管理、生鮮売場やデリカ売場の品出し状況の管理ができます。瞬時に写真共有ができるので、本部と店舗が同時に売場の状況を把握できます。 == 適用業務 == * グロサリー関連 * 商品部による、各店の陳列計画の実施状況の確認。確認後の商品部による修正指示。 * 各店からの棚割り報告と、スーパーバイザーからの変更指示。 * スーパーバイザーによる、優良店舗の各店への紹介。 * 生鮮デリカ関連 * 開店直後の売場報告と商品部による売場チェック。チェック後...