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日本料理(にほんりょうり・にっぽんりょうり)とは、日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。和食、日本食とも呼ばれる。日本国外では、寿司および刺身、蕎麦、天ぷらなどがよく知られる。 中華料理は、料理の一種であり、その一部は中国料理ともいう。海外(日本を含む)の料理や食材を積極的に取り入れ、消化・応用していくことが中華料理の特徴である。麻婆豆腐の唐辛子や、青椒肉絲のピーマンなどは中華料理に欠かせない食材となっているが、中国に伝わったのは16世紀以降と、歴史的な背景からすればつい最近導入された食材にすぎな...

日本料理(にほんりょうり・にっぽんりょうり)とは、日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。和食、日本食とも呼ばれる。日- 本国外では、寿司および刺身、蕎麦、天ぷらなどがよく知られる。 中華料理は、料理の一種であり、その一部は中国料理ともいう。海外(日本を含む)の料理や食材を積極的に取り入れ、消化・応用していくことが中華料理の特徴で- ある。麻婆豆腐の唐辛子や、青椒肉絲のピーマンなどは中華料理に欠かせない食材となっているが、中国に伝わったのは16世紀以降と、歴史的な背景からすればつい最近導- 入された食材に...

日本料理(にほんりょうり・にっぽんりょうり)とは、日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。和食、日本食とも呼ばれる。日本国外では、寿司および刺身、蕎麦、天ぷらなどがよく知られる。 中華料理は、料理の一種であり、その一部は中国料理ともいう。海外(日本を含む)の料理や食材を積極的に取り入れ、消化・応用していくことが中華料理の特徴である。麻婆豆腐の唐辛子や、青椒肉絲のピーマンなどは中華料理に欠かせない食材となっているが、中国に伝わったのは16世紀以降と、歴史的な背景からすればつい最近導入された食材にすぎな...

日本料理(にほんりょうり・にっぽんりょうり)とは、日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。和食、日本食とも呼ばれる。日本国外では、寿司および刺身、蕎麦、天ぷらなどがよく知られる。 中華料理は、料理の一種であり、その一部は中国料理ともいう。海外(日本を含む)の料理や食材を積極的に取り入れ、消化・応用していくことが中華料理の特徴である。麻婆豆腐の唐辛子や、青椒肉絲のピーマンなどは中華料理に欠かせない食材となっているが、中国に伝わったのは16世紀以降と、歴史的な背景からすればつい最近導入された食材にすぎな...

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人形町駅から徒１分ほど。 創業明治４５年の洋食屋、「小春軒」です。 創業明治４５年から人形町で洋食屋を営み、大正、昭和、平成と親子４代それぞれが下町の味を守ってまいりました。 現在、三代目幹男、四代目祐二、五代目祐太と調理場に立っています。 「気どらず 美(う)味(ま)く」が私たちの願いです。 お得な情報やクーポンなどを定期的に配信していきます。 ※クーポンの発行がない場合もあります。 GPS設定をONにすると、よくある「迷惑メール」「迷惑通知」にはならない、駅や付近に近づいた時にだけ「お得な情報」などを通知します。

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※2016年7月31日をもってiOSアプリの配信およびサービス提供は終了させていただくことになりました。 PC・スマートフォンブラウザでのサービスは引き続きご利用いただけます。 ～『きゅんさせゴハン』を、あの人へ。～ あのゼクシィからオンライン料理教室がスタート！ レシピサイトでは身につかないプロのコツやワザを習って彼や家族のおなかもココロもいっぱいに！まずは無料お試しで始めてみませんか？ ■ゼクシィキッチンの特長 ･好きな時間に上手になりたい料理レシピを何度でも ･ランチ1回分（月額1,080円※税込）でレッスン受け放題 ･人気の料理研究家や有名シェフがあな...