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[ ビジネス ]
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[ フード/ドリンク ]
美食家(Foodie)是一款集食材准备,制作步骤,并且视频传授美食家的厨艺,让吃货不用出门,在家就可以尽享美食.希望广大美食爱好者欢迎使用.
[ フード/ドリンク ]
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[ フード/ドリンク ]
本应用教会您学做最正宗、最地道、最经典的湖南名菜,精心传授经典湖南家常菜烹调技巧。   大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……   湘菜注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,品种繁多,制作精细,用料广泛,口味多变。   ◎湘菜特别注重主味的突出和内涵的精当。湘菜所使用的调味品种类繁多,调味工艺随原料质地而异,如急火起味的“熘”,慢火浸味的“煨”,选调味后制作的“烤”,边入味边烹制的“蒸”,等等。   ◎湘菜技法有烧、烤、焖、煎、煮、蒸、炖、醋烹、卤、酱等多种,经过长期的繁衍变化,技艺更精湛的则是煨与蒸。 ◆丰富的离线数据包,一次下载,...
[ ライフスタイル ]
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[ ユーティリティ ]
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[ ニュース ]
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[ フード/ドリンク ]
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[ ライフスタイル ]
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