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小学年代，已是妈妈的助厨。 利用一个火水炉、一只生铁镬、一张生锈铁刀及一对手，妈妈教晓我很多菜色：酿鲮鱼、煎堆油角、菜芯炒牛肉、薯仔饼、姜蛋汤、油炸鬼蒸蛋、电饭煲盐焗鸡．．．最怀念的是放学后回家，在楼梯闻到煎午餐肉的香气。 那个年代，外出上馆子是一回偶一为之的“生活现实”，顶多是星期日一家人去“茶居”，来个一盅几味；饮完茶后，便跟妈妈往街市，看看如何揭开鱼鳃、怎样用灯泡照看鸡蛋、报纸如何摺叠来盛豆腐．．．最难忘的是用一条咸水草，绑吊一条活鲤鱼回家。 当助厨的岁月里，遇上很多趣事：有一回弄“红烧五花肉”，那个生铁镬竟然一分为二，妈妈连忙去...

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厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备，厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

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老少咸宜的休闲游戏品牌「Kuma the Bear」倾情奉献， 只需一根手指就能游玩的料理竞猜游戏「库玛熊的美食厨房！」登场！ 库玛熊餐厅今天也是座无虚席！ 点菜一个接一个地来真是手忙脚乱~。哎呀、这是哪个料理的材料来着… 从卡片上画的材料选择能做的料理，帮助库玛熊主厨度过这个难关吧！ 从意大利面到日式盖饭，菜谱竟然有100种！ 游戏方式超级简单！ 看好顺次翻开的卡片上画着的材料， 点击屏幕选择能够做出的料理，仅此而已！ 在规定时间内尽可能做出更多的料理吧。 为了每个客人都能满意而归，库玛熊今天也干劲满满！ 你能做出多少道料理呢？ 《库玛熊的美食厨房！推荐...