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Quando cucina e fotografia si incontrano nasce 'Spuntini e primi piatti', una App per iPad ideata da Massimiliano Rossi e Stefania Zecca, che ne ha curato le ricette, tutte inedite, e realizzato le fotografie. Food writer, food stylist e fotografa, Stefania è autrice del blog www.lericettedipepi.it. Scrive inoltre sulla rivista A Tavola e su Alice Cucina Le ricette proposte in questo primo volume hanno come protagonista il formaggio, cibo delizioso e antico. L'autrice ha selezionato formaggi italiani, inglesi e francesi, che han...

Uno dei più rinomati ristoranti nel panorama gastronomico romano con la sua cucina romana raffinata e di qualità. "Il mio viaggio a Rocca Priora" piatto composto da una panzanella di baccalà e pane di polenta, sgombro affumicato, wafer, ricotta e mosto, con frittata di ramolacce (cicorie selvatiche di Priora). Il Supplizio ovvero due supplì di riso, crocchette di patate e pecorino con le alici del convento di Cetara. La pasta alla gricia con guanciale e pecorino senza pepe e gli gnocchi all' amatriciana. Le polpette di bollito cac...

Children love to make things! Cooking can give them so much fun. Learn how to teach the kids cooking skills in a safe and entertaining way with that app that features 100 easy to follow video lessons. The app has many easy to use features: Take The Guided Tour to see how you can... *** play the lessons *** alter the lesson title *** alter the lesson description *** add your own user notes *** give your own rating to each lesson *** skip backwards and forwards between the lesson groups The lessons are far too numerous ...

Apéritif Pocket : toutes les astuces et conseils pour réaliser un délicieux apéritif dinatoire Et si vous prépariez un savoureux apéritif pour débuter une bonne soirée entre amis ? Recettes d’amuse-bouches et finger food, idées de cocktails, conseils pour bien déguster le vin, découvrez des dizaines de bonnes idées, de trucs et d’astuces en vidéos malines ! Réalisez de délicieux petits plats, apprenez à faire de savoureux cocktails comme un pro, apprenez à bien déguster un accompagner un vin. A l’heure de l’apéro, jouez les che...

LES BASIQUES PÂTISSERIES : 115 RECETTES ILLUSTRÉES, PAS A PAS Vous rêvez de réussir une belle texture de mousse au chocolat ? Des scones bien hauts et rebondis ? Des cookies fondants à l’intérieur, croquants à l’extérieur ? L’application Mon Cours de Cuisine Pâtisserie vous propose des recettes simples, vraiment bonnes et qui ne demandent pas un équipement démesuré ! Bref, c’est de la vraie pâtisserie, pas seulement réservée aux pros. Pour chaque recette, l’auteur vous livre une multitude de « petits trucs » qui font la différe...

Un ristorante caratteristico in un palazzo del ‘700 da oggi sul tuo smartphone! Ristorante caratteristico ma arredato con eleganza, propone cucina internazionale e del territorio. Il contesto elegante e raffinato dell' Hosteria, la cucina regionale, italiana e internazionale la rende pregevole punto di riferimento. Hosteria 1735 è un ristorante caratteristico che nasce in un palazzo del ‘700 all'interno della Villa Fenaroli Palace Hotel, dimora preziosa delle nobili famiglie Avogadro e Fenaroli, conserva intatto il fascino di que...

ante ricette, consigli e racconti sulla pasta fresca, gli gnocchi e le lasagne. Tagliatelle, pappardelle, fettuccine, tagliolini, stracci, garganelli: sono solo alcune delle forme che può assumere un impasto di uova e farina. Se poi la pasta diventa l’involucro per un ripieno, le forme diventano altrettanto varie: ravioli, tortelle, tortellini, agnolotti e cappellacci riempiti di verdure, carni, pesce e formaggio, tutti da scoprire attraverso 35 ricette, di cui 10 illustrate passo a passo in video! “Pasta fresca e gnocchi” fa parte...

RICETTE REGIONALI: Della stessa collana: Sicilia, Campania, Toscana. ************************************************* Una collana che porta i mille profumi e sapori dell'eno-gastronomia italiana direttamente sul tuo iPhone! Ciascuna applicazione offre centinaia di fantastiche ricette che rispecchiano il clima, il carattere, i costumi e la storia delle varie regioni, ed una sezione dedicata alla presentazione dei più prestigiosi vini locali. E' un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione gastronomica italiana, dei prodott...

La Tuscia in Cucina su iPad! Un viaggio imperdibile nella gastronomia della Tuscia viterbese tra tradizione e innovazione. Le ricette di pasta e dolci dalla ricca tradizione culinaria della Tuscia. I vari formati di pasta , condimenti tipici, nuovi accostamenti, sorprendenti abbinamenti di colori, gusto e sapore. E ancora torte, tortini, crostate, ciambelloni , biscotti e pasticcini fatti con la Nocciola Gentile Romana, con la Castagna dei Monti Cimini , con il Miele del Monte Rufeno , con la Ricotta Romana. Un formato agile per...

***Home bakers are going to love this*** An app made specifically for the bakers of the world. With over 1000 different cake and pie recipes collected from all corners of the globe. Rhubarb upside Down Cake Peach Cobbler Chocolate Earthquake Ricotta Fruits pies Home made icings and so many more Why carry around a whole cook book when you can have everything right in your hand. Use the app while at the market, to know exactly which fresh local produce you need to buy for your delicious recipe. If you can't make up your mind on ...