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313件が見つかりました。32ページ中1ページ目を表示しています。
[ フード/ドリンク ]
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Avec l’application Best of Alain Ducasse, réussissez les plus grandes recettes du célèbre chef français !
À l’aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l’univers de ce grand chef méditerranéen, centré sur le respect des produits : « Langoustines royales rôties, légumes croquants », « Côte de veau de lait, jeunes légumes fondants à l’ail nouveau », « Cookpot de légumes et fruits d’automne », « Baba au rhum ».
Le meilleur d’Alain Ducasse...
[ ライフスタイル ]
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[ ライフスタイル ]
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[ フード/ドリンク ]
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L’École de cuisine Alain Ducasse vous livre 13 recettes créatives de macarons sucrés et salés.
Des recettes originales et inratables pour ravir les papilles des grands et des petits : macaron croustillant à l’ancienne, macaron mangue-pamplemousse ou encore le macaron ours guimauve chocolat : ils n’auront plus de secret pour vous.
Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses macarons comme un grand chef pâtissier !
Vous aimerez :
- La petite histoire du macaron : un tour de ...
[ フード/ドリンク ]
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"L’essentiel de mes Grands Livres de Cuisine maintenant disponible sur votre iPad." Alain Ducasse
La 1ère application pour cuisiner comme un Grand Chef.
Retrouvez 250 recettes signées Alain Ducasse, classées en 5 catégories (Gastronomie, Tour du monde, Méditerranée, Bistrots, Desserts) et 4 grandes familles de produits (Potager, Champs, Mer, Terre). Vous pouvez également ajouter vos notes personnelles, vous envoyer la liste des ingrédients par email ou iMessage, et à tout moment ajouter vos recettes préférées dans le passe-plat –...
[ 教育 ]
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« A la française / à l’italienne » dans le vocabulaire de l’imprimeur, « portrait / paysage » dans le jargon photographique ! Chacun parle du mode d’orientation d’un document, feuille de papier ou visuel.
Nous sommes ici dans une publication pour iPad dont l’orientation peut-être unique (horizontale OU verticale), mais aussi double (horizontale ET verticale) comme c’est le cas présent. La double orientation exploite au maximum la fonction de basculement des tablettes tactiles.
En l’occurrence, le parti pris adopté est d’utiliser ...
[ フード/ドリンク ]
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Originaire des Landes, Alain Ducasse est l’un des chefs les plus célèbres de sa génération. Créateur de restaurants, aubergiste et formateur, sa curiosité permanente lui permet de s’imprégner de la diversité du monde. A Paris, Monaco, Tokyo, New York ou Washington, il conduit son métier dans un esprit de partage d’une passion et de transmission du savoir.
Son application gratuite permet d’accéder immédiatement et très facilement à une multitude de service :
Présentation détaillée de chacun des 27 restaurants et auberges dans le m...
[ ライフスタイル ]
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Galerie
ALAIN OUDIN
ART CONTEMPORAIN
Peinture, sculpture, estampes, photographie, vidéos, livres d’artistes, performances, poésie sonore, art corporel, art éphémère, fluxus, space-art, école de Nice… librairie des mouvements d’avant-garde
En permanence, accrochage des artistes de la galerie :
- Représentation de Agullo, Alocco, Altagor, Bourgeade, Brogowski, Chamant, Cary, Cauwet, Dehove, Digeon, Duval, Félix-André, Ion-Grigorescu, Luschnig, Molinier, Paraschiv, Parent, Jean-Pons, Turin, Ughetto, Xerra.
- Œuvres de Abdenour, ...
[ ミュージック ]
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Alain Johannes first earned recognition on the music scene when he formed Eleven with his late wife, Natasha Shneider and drummer Jack Irons (Red Hot Chili Peppers, Pearl Jam). They recorded five critically-acclaimed albums which have won the respect and admiration of fellow musicians. They toured extensively with Pearl Jam, Soundgarden and Queens of the Stone Age, joining the latter as touring and recording members for several years.
A gifted musician and songwriter, Alain has performed, engineered and produced recordings for man...
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