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材料简单，烹调方法易学，配料多样，为你呈上适合于高血压患者的美味。 是药三分毒，尽量少用；食疗有奇效，不妨多试。 《高血压食疗菜谱》精选了近百种适合于高血压病患者的食疗菜谱，你能在短时间内享受到食疗的好处，并且其菜肴色、香、味俱全。本书内容丰富，科学实用，易学易懂，非常适合高血压病患者以及患者家属使用。 ------------------------------------ 菜谱目录： 荷香绿豆薏米粥 芡实薏米山药粥 薏米麦片粥 薏米绿豆粥 百合薏米粥 绿豆莲子荷叶粥 鲜菇小米粥 小米鱼肉粥 黑豆粥 雪梨青瓜粥 苦瓜酿蛋黄 糖醋黄豆芽 山楂玉米粒 奶香麦片粥 白果冬瓜粥 海带紫菜...

每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素B1和维生素C）也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调；亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低；大量出汗也会使体内钾离子过多丧失；加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少；体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，...

图文并茂，简单易懂，即使不会做菜的人看着也能做出一两道像样的家常菜，菜式简单且营养丰富，炒菜的材料也较常见，大都能在一般市场或超市买到，花上半个小时基本就能做出一桌美味的饭菜，非常适合生活节奏快的单身一族学炒菜。 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法，你能在短时间内享受到各种炒菜的美味。既有大众熟悉的传统品种，也有名厨发明的创新品种，种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会。 ------------------------------------ 菜谱目录： 清炒苦瓜 五色炒玉米 三丝炒绿豆芽 醋熘白菜 炒黄瓜酱 快炒鱿片 西红柿炒鸡蛋 菜花炒成肉 炒土豆丝 香辣...

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膳食养生App分类介绍了膳食养生，顺时养生，养生食谱营养保健等内容。从专业知识入手,让您全面的了解最新的养生保健信息。 传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体、保持或促进健康，防治疾病的一门学科。笔者国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出：人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，意思是说饮食品种要多样化，谷果肉菜要相互搭配，这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学非凡强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点，这在营养保健学方面独具特色。 　　 天人相应 ...

小学年代，已是妈妈的助厨。 利用一个火水炉、一只生铁镬、一张生锈铁刀及一对手，妈妈教晓我很多菜色：酿鲮鱼、煎堆油角、菜芯炒牛肉、薯仔饼、姜蛋汤、油炸鬼蒸蛋、电饭煲盐焗鸡．．．最怀念的是放学后回家，在楼梯闻到煎午餐肉的香气。 那个年代，外出上馆子是一回偶一为之的“生活现实”，顶多是星期日一家人去“茶居”，来个一盅几味；饮完茶后，便跟妈妈往街市，看看如何揭开鱼鳃、怎样用灯泡照看鸡蛋、报纸如何摺叠来盛豆腐．．．最难忘的是用一条咸水草，绑吊一条活鲤鱼回家。 当助厨的岁月里，遇上很多趣事：有一回弄“红烧五花肉”，那个生铁镬竟然一分为二，妈妈连忙去...

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