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凉菜以新鲜疏菜及水果拌以佐料腌制而成，以清凉、生津、止渴、开胃功效而受大众喜爱。凉菜制作简单、品种多样。每一道凉菜，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。 《巧手做凉菜》教您用简单食材，常见调料，一双巧手，就这么三拌两拌，百变滋味尽在其中。不用去餐厅，在家轻松做美味佳肴。即便你是小试牛刀的初学者，没有做饭经验，也能做得有模有样有滋味。让全家每天都享受爽口的凉菜，让餐桌天天都有新菜色。

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黄瓜应该是朋友们再熟悉不过的蔬菜了，现在无论是春夏秋冬我们都可以吃到可口的黄瓜，清凉去火。 黄瓜不仅是夏季应时营养辅食，而且也是适时保健佳品，尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天，人体内热炽盛，汗出不断，处于火旺而缺水状态。黄瓜不仅含有大量的水分，能够有效补充人体水分的缺失，清热利湿，祛暑降温，生津止渴，解燥除烦。 本App将为朋友们提供黄瓜的做法大全，告诉大家怎么做黄瓜营养价值最高，最常见、最美的的黄瓜以及另类的黄瓜创新菜谱，不一样的做法带来不一样的口感和美食，抓紧来试一下吧。 特色说明： ①数千菜谱,图文并茂,简单易学! ②完美的收藏功能,让你...

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