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作者长田卓先生是《日本酒服务研究会》的现任研究室主任,是著名的清酒、烧酒的品评专家。本书《日本清酒手册》中,详细细介绍清酒相关知识,收集日本196家主要清酒厂生产的812种产品信息,即香味特征、饮用方法、侍酒温度等。为喜欢日本清酒的朋友们提供最佳向导和指南。

如果你是日本酒的愛好者,你必會愛上此程式! 此程式源自萬里機構出版的《說日本酒的語言》一書,由日本酒專家城山 學先生編寫,為大家介紹超過250瓶最上乘的日本清酒,並可在程式內一按聆聽最準確的日語發音,了解各種日本酒名的正確讀法。 身為日本唎酒師(日本酒鑑定專家)的城山 學,在本程式中不但詳細介紹日本清酒的級別和分類(如吟釀、大吟釀、古酒、生酒等),還教大家解讀標籤、分類、釀造方法及解說,務求令大家以最短時間學讀酒名,認識酒事。程式內容以日本九大著名酒區(北海道‧東北、關東、甲信越、北陸、中部‧東海、近畿、中國、四國、九州)及都道府縣由北而南鋪陳,分類清...

豚組料理達人 - 炎夏優惠更新﹗ 即玩即賞遊戲,累積分數兌換美食。 不同豬豬造型的角色,在餐廳內穿插出現,要身為廚師的玩家為牠們不停分發食物,忙到發癲,誓要令你一頭煙。 遊戲特點︰ 1. 玩家化身廚師,負責分發食物給豬豬,一試感受餐廳的最繁忙時段。 2. 豬豬各有不同性格,不同要求,不同忍耐程度,甚至會有失憶豬...... 3. 食物組合變化多端。有吉列、和食、特飲、沙律等,更要倒醬汁,炸食物,眼明手快之外,更要好記性。 4. 9款豚組美食,例如牛乳奶凍、蕃茄沙律等,以累積分數即時兌換。 銅鑼灣店 位於黃金廣場的豚組吉列居酒屋,設計成傳統居酒屋的格局,除招牌吉列菜式外,...

因為愛海和港口，故取名港町十三番地 港町十三番地是充滿古日本風味的居酒屋，菜色融合了台式料理和日本料理的美味。港町十三番地在大台中地區非常具有知名度，創始店為梅川店，目前共有四家店面。港町十三番地的裝潢充滿懷舊風味，用餐時間常常高朋滿座，座無虛席! 三五好友聚餐，邊吃燒烤、串燒，配上啤酒、日本清酒，實為人生一大享受。 在大台中地區共有四家店面，每家各具特色，同樣美味。

食藏的精神 有時候，試著放慢腳步，享受美食。 有時候，試著享受美食，醞釀幸福。 食藏燒肉秉持著"食材皆寶藏"的精神, 希望前來用餐的賓客都能夠品嚐食藏堅持的味道！ 簡介 店內主要提供高品質美國牛肉與澳洲和牛肉.鹿兒島黑豬肉. 產地直運海產...等食材 點餐方式分雙人燒肉套餐與單點燒肉 酒類為日本現榨ASAHI生啤酒與日本清酒,威士忌,調酒 堅持炭火燒烤來展現食材最自然的鮮甜美味 食物款式 燒烤、簡餐館、小吃攤、日本菜、海鮮 營業時間 一 ～ 五: 17:00 - 2:00 六 、 日: 11:30 - 15:00 、 17:00 - 2:00 服務項目 接受訂位、不需預訂、適合團體聚會、侍應生服務 公...

關於 isake 全球第一支日本酒的社群平台 這是一個想要、喜愛、了解清酒的人，不可或缺的社群平台,藉由介紹及推廣日本清酒,能讓您對清酒有更深的了解。 我們提供讓酒友記錄及分享自己的品酒筆記,讓您再下次購買清酒時做為參考依據,同時藉由社交的功能也能讓同好彼此認識交流。 台灣地區使用者有福了。 isake隆重推出清酒商品電子型錄，讓大家購買商品有個參考依據，也可以認識更多清酒商品。 我們也會持續的增加商品量和努力擴大服務地區，服務更多的使用者。 +使用關鍵字和掃描條碼來搜尋清酒。 +及時通知相關的清酒活動。 +完全支援iOS7, iOS8。 +最新版本支援完整的社群功...

意大利美食历史悠久，符合健康饮食理念，当今，风靡全球。本App记载80款经典菜谱，30款甜品饮料，25款酒类，115款食材。详细介绍了菜谱制作方法、常用食材，葡萄酒等，并配有精彩图片。在意大利餐厅，点餐不再困惑。 还有看图碰运气，猜猜看，妙趣横生，中意文饮食词典食用方便。 我们衷心希望《意大利美食手册》，给您带来更多的生活乐趣。 特征： 简洁清晰、知识全面、图片精彩、趣味性强。 特聘意大利名厨和专业摄影师共同完成。 手册系列： 《经典鸡尾酒手册》 《经典葡萄酒手册》《经典洋酒手册》 《意大利美食手册》 《日本寿司手册》 《世界咖啡手册...

瑩頤清酒是一群日本清酒的愛好者所成立的公司，並且特別從日本各地嚴選並引進各地的特色清酒與各位分享，希望能傳播並推廣日本酒之文化及魅力， 將日本文化與風土民情所醞釀誕生的飲食精粹 - 『日本酒』，讓更多喜愛日本飲食文化的人分享，並且將清酒的相關知識與飲用方法、特性傳遞到世界各地。同時也會不定期更新，希望各位喜愛日本酒的舊雨新知能夠多多與我們交流。

日本酒舖萬屋，專營日本清酒(地酒)零售販賣、品飲，代理品牌為山梨縣 萬屋釀造 春鶯囀、滋賀縣 笑四季酒造 笑四季。 本應用程式為日本酒舖萬屋專屬行動應用程式，提供各項便利功能供下載使用。 【功能】 ● 關於萬屋 ● 萬屋商品 ● 萬屋推薦 ● 鑑賞酒品 ● 鑑賞資訊 ● 清酒知識 ● 酒舖地點 ● 會員 VIP ● 我的最愛 ● 官方網站 ● 官方臉書 ● 分享下載 ● 萬屋客服 ● 萬屋徵才 【備註】 ● 本應用程式操作裝置為 Apple iPhone 4 以上，iOS 5.0 以上版本。 ● 蘋果公司非活動贊助商，且未以任何形式參予活動。（Apple Inc. is not a sponsor of or involved with this sweepstakes i...

如今，葡萄酒种类已经丰富到令人吃惊的地步。对于葡萄酒爱好者来说，这实在是莫大的欣喜。但是，每每站在玲琅满目的葡萄酒货架前，亦或是拿起餐厅厚厚的酒单时，我们该如何做出选择而感到些犹豫不决？ 我们介绍了法国德国意大利西班牙美国澳大利亚智利阿根廷等国的葡萄酒概况，并收集整理了世界111著名家酒庄和经典品牌。具体内容有介绍酒庄，产区，等级，葡萄品种，口感特征，酒精度，售价等，并配有精彩图片。还有“看图碰运气”，“猜猜看”妙趣横生，“品酒英汉对照”方便好用。 我们衷心希望《经典葡萄酒手册》给您带来更多的生活乐趣。 特征： 结构清晰、知识全面、...