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粤菜现又称潮粤菜，由广州菜、潮州菜和东江菜组成，是一种源于岭南一带的菜系，由于其影响深远，在海外以潮州菜为主的粤菜馆饮誉各地，因而粤菜成为外国食客心目中中式菜的代表，另外，粤菜也随着北上闯荡的潮汕人的传播为北方同胞所熟知，从世界的层面上讲，粤菜是中华八大菜系中最盛大的一派。 粤菜食谱绚丽多姿，烹调法技艺精良，并以其用料广博而杂著称。据粗略估计，粤菜的用料达数千种，举凡各地菜系用的家养禽畜，水泽鱼虾，粤菜无不用之；而各地所不用的蛇、鼠、猫、狗、山间野味，粤菜则视为上肴。 广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，其中以潮州砂锅粥最著，另外还...

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袁世凯1859年9月16日,袁世凯生于河南省项城市王明口镇袁寨一个世代官宦的家族。父祖多为地方名流。袁家在清道光年间开始兴盛,袁世凯的从叔祖父袁甲三曾署理漕运总督,也是淮军重要将领,为其家族成员对袁世凯的思想境界有深刻影响。 叔祖袁甲三曾督办安徽团练,累官至漕运总督。父袁保中系地方名绅。叔父袁保庆曾在甲三军中带兵,官至江南盐巡道。 袁世凯自幼过继保庆为嗣子,少年时随嗣父先后到济南、南京等地读书。保庆死后,复随甲三子、户部侍郎袁保恒至北京就读。1876年(光绪二年)和1879年,袁世凯两次乡试都未考中,遂决计弃文就武。1881年5月,袁世凯至山东登州,投靠保庆的结...

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近一、兩年，台灣掀起一股仙草專賣店熱潮，旅行業出身的唐英偉也是搭上這波仙草熱的創業者，成功的開創自己的連鎖加盟系統 - 黑丸嫩仙草 不少上班族想要創業圓夢，身為黑丸嫩仙草創始人的唐英偉，就因為對夢想的堅持，從原本對料理一竅不通，到現在能讓這一碗碗黑色甜品成為熱賣商品，還曾創下一天外送1、2千碗的驚人好成績，成功打響黑丸知名度。 導遊賣仙草，闖出一片天 曾經是導遊的黑丸總經理唐英偉，因為工作吃到不少台灣各地美食，意外發現仙草凍的魅力，濃郁清香的口感讓他每次都必須舟車勞頓才能嚐到，為了讓更多人吃到在地好味道，讓他生起創業的念頭。 但創業不如...