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香りがうれしい枡酒、キンキンに冷えた冷酒、燗酒はぬる燗よりとっくりが持てないくらい熱燗がいい。焼酎はお湯割りで梅をひとつ。肴はどうしよう。かるく炙ったスルメ、旬の枝豆。鰹は生姜をうんと効かせて。焼き鳥はももはタレ、皮は塩。歯ごたえのいい練り物にちょいと醤油をつけたのもほしい。酒の旨さを伝える写真集。全50枚収録。