食育クイズ 食材の旬はいつ？

いつも食べてる野菜や果物や魚など、
食べ物の旬がいつなのか知って
いますか？

『初物を食べると７５日長生きする』

ということわざがあるように、
昔の人は食べ物の旬に敏感だったの
ですね。

近年は、農業技術の進歩や輸入食品の
増加、冷凍技術や輸送技術の進歩など
により手軽にいつでもいろんな食べ物
が手に入るようになりました。

しかし、便利になったことと引き換え
に食べ物の旬が分からなくなってきた
と感じませんか？

このアプリでは、いろんな食べ物の
旬がいつなのかをクイズにして
楽しく覚えられるようにしました。
子供さんの食育にも役立てて下さい。

【注意】
食材の旬には諸説あるため、
さまざまな情報より平均的と
思われる時期を旬としています。

旬の時期とスーパーなどの店頭に
並んでいる時期、期間が一致して
いない場合もありますので、
ご了承下さい。

特に魚類や魚介類については
地域による漁獲高の差などにより
旬が明確でない場合も多いことを
ご了承ください。

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