食のみやこ鳥取県 「親ガニのさばき方」

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価格 無料
ダウンロード
ジャンルフード/ドリンク
サイズ
10.0MB
開発者Akademia Systems Corporation
順位
ジャンル別:
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総合:
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リリース日2014-03-24 07:10:19
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 6.0以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
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スマートフォンやタブレットで、切る、混ぜる、すりおろす、ひっくり返すなど、リアルな操作や料理音で料理作りの疑似体験ができます。
出来上がった料理にはマヨネーズやソースでトッピング!
今まで料理をしたことのないかたも楽しむことができます。
「レシピページ」には材料や分量も記載されているほか、「食のみやこ鳥取県」へのリンクから食材の良さや特徴を知ることもできます。

### 親ガニのさばき方 ###

ズワイガニの雌を「親ガニ」と呼びます。
胴体部には”カニミソ”と珍味の”内子”がぎっしりと詰まっています。
ボイルして内子や外子の味を楽しんだり、みそ汁や炊き込みご飯にします。
鳥取の冬の家庭の味として親しまれています。

更新履歴
不具合修正。
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更新日時:2024年11月15日 20時18分
 
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