每日一汤

常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。
日常人们常喝的汤有荤、素两大类，荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等；素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等。无论是荤汤还是素汤，都应根据各人的喜好与口味来选料烹制，加之“对症喝汤”就可达到抗衰治病，清热解毒的“汤疗”效果。如：多喝骨汤抗衰老，多喝鸡汤防感冒，多喝鱼汤治哮喘，多喝豆汤退风热，多喝菜汤解体衰-----喝汤有这么多好处，所以餐桌上的汤是全世界老百姓的共同爱好。