鲁菜

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価格 無料
ダウンロード
ジャンルフード/ドリンク
サイズ
4.4MB
開発者li zhijian
順位
ジャンル別:
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総合:
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リリース日2012-09-28 13:23:22
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 4.3以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表,绝大多数人都认为,鲁菜是中国八大菜系之首。它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。

☆操作说明☆
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更新日時:2024年11月30日 10時48分
 
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