Pilz Rezepte - iCook Pilze - Das Kochbuch für die Pilzzeit

Wenn sich die warme Jahreszeit dem Ende zu neigt und sich die ersten Blätter verfärben, dann sind auch wieder verstärkt Pilze in unseren Wäldern zu finden. Die ideale Zeit also sich mit festem Schuhwerk und einem Körbchen in den Wald zu wagen, um sich einige dieser „Schwammerl“ für den eigenen Küchentisch zu sammeln.

Pilze sind dabei nicht nur überaus lecker, sondern auch sehr gesund. Pilze enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen und sind dabei noch überaus kalorienarm (unter 20 kcal pro 100g). Die wertvollen Ballaststoffe in den Pilzen machen lange satt und fördern zudem die Verdauung.

Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht - Pilze schmecken gut und sind Gesund. Unser Koch hat eine eine Vielzahl an exklusiven Rezepten für die schöne Pilzzeit zusammengestellt. Mit den tollen Rezeptideen kommt garantiert keine geschmackliche Eintönigkeit in der Pilzzeit auf. Aber auch über die Pilzzeit hinaus liegen sie mit unseren Rezepten genau richtig, wenn sie z.B. Champignons aus dem Supermarkt verwenden möchten.