キノコ狩りで山の幸を楽しむために毒キノコについてクイズで学習

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価格 無料
ダウンロード
ジャンルフード/ドリンク
サイズ
15.1MB
開発者Koui Konishi
順位
ジャンル別:
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総合:
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リリース日2016-10-13 11:00:40
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 6.0以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
キノコ狩りを楽しんで、山の幸のキノコをおいしく食べるために、
必ず知っておくべきの毒キノコについてクイズ形式で学習するアプリです。


キノコは秋の味覚の代表的な食材です。
しかし、統計によれば、過去10年間(平成18~27年)にキノコを原因とした食中毒はおよそ500件発生しています。
患者数は約1,500名で、そのうち5名の方が亡くなっています(厚生労働省「食中毒統計調査」)。

キノコ狩りを楽しんで、山の幸であるキノコを美味しく食べるために、
必ず知っておくべきの毒キノコについて正しい知識を身に着けなければなりません。

毒キノコについて理解しやすいように、
6つの項目に分けて○×形式の簡単なクイズで出題しています。
・食用キノコとは
・食中毒を起こすキノコ
・キノコ毒の作用と中毒症状
・難しい毒キノコの見分け方
・キノコを食べる際の注意次項
・キノコ狩りでの注意事項

さらに、キノコ狩りで必要なオススメの図鑑や道具、服装、靴を紹介しています。

このアプリで事前に準備をして、キノコ狩りと山の幸を楽しんでください!

※採取したキノコの判別が心配なときは決して自分で判断せず、自治体や専門の機関に相談しましょう。


≪参考≫
食品安全委員会:「食中毒予防のポイント 毒キノコによる食中毒にご注意ください」
http://www.fsc.go.jp/sonota/kinoko_tyudoku.html 
厚生労働省:「毒キノコに注意しましょう」
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kinoko/
林野庁:「きのこ」のはなし
http://www.rinya.maff.go.jp/j/tokuyou/kinoko/index.html

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更新日時:2024年11月23日 18時21分
 
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