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[ ライフスタイル ]
台灣米新食力~獻給在台灣的每一個人,您必須要知道的台灣故事 2002年台灣加入世界貿易組織(WTO),台灣農業發展進一步面對全球經濟國際化、貿易自由化的嚴酷挑戰。 台灣本身年產稻米120萬公噸,自給自足已經有餘,由於加入WTO,還必須採購14萬公噸外國米,加上國人飲食觀念改變,飲食多樣化,稻米不再是日常餐桌上的主食,米的消費量逐年減少。根據農委會統計,台灣每人每年白米消費量,從民國70年代的100公斤,降至目前僅48公斤,整整減了一半,連帶引發農田大幅休耕、農村人口外流及老化、糧食倚賴進口等諸多問題。 於是乎,加強行銷、鼓勵消費者多吃台灣米,致力品種和栽種...
[ ショッピング ]
東豐有機米、有機雜糧,來自花東縱谷,是由潔淨的大地、溫暖的陽光、無污染的水,耕種全程實施100%有機專業化管理,用誠信跟耐心來善待滋養我們的大地。 二十年的有機專家 東豐有機米,是民國84年配合花蓮區農業改良場輔導農民成立的有機水稻集團栽培,在共同的栽培區尋求理念相同,以誠信/道德/良心為共識的大地守護者,讓越來越多的農夫紛紛投入無農藥無化肥農耕法,只有在健康無污染的土地上,栽培出健康無污染的農產品,才能確保食物的健康,本著熱愛我們共同生活的環境,留給子孫一片淨土。
[ フード/ドリンク ]
禾掌屋作為「好米的設計師」, 以禾農心、掌中情、美味滿屋為公司理念, 力創獨特風格,提升米產品價值。 台灣第一首創食譜分享社群App, 以台灣有機米、特色米,開發多種創新料理學習。 我們深信料理會帶來幸福的事,傳達愛分享給身邊的人。 新一代好男人、好女人一起創作獨特料理! 總聽說靠天吃飯的農民們有多辛苦, 總聽說認真做有機的小農有多堅持, 台灣, 這塊土地與最珍貴的天然美味, 就靠一份份心意的傳承才能繼續。
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