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Macchine Alimentari |
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価格 | 無料 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | ニュース | |||
サイズ | 78.9MB | |||
| 開発者 | Tecniche Nuove spa | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2015-04-20 16:01:05 | 評価 | 評価が取得できませんでした。 | |
| 互換性 | iOS 11.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
Macchine Alimentari è il mensile specializzato in tecnologie per la lavorazione e il confezionamento degli alimenti solidi. Affronta tematiche che vanno dalla trasformazione delle materie prime fino al confezionamento del prodotto finale. La rivista si rivolge principalmente al tecnologo alimentare, che rappresenta la figura chiave del settore alimentare, capace di sovraintendere e supervisionare la filiera nella sua interezza, per garantire la qualità del prodotto finale in termini di salubrità e sicurezza.
Per la sua preparazione tecnico-scientifica Macchine Alimentari è in grado di affrontare il variegato mondo agroalimentare, contraddistinto da una notevole complessità tecnico-normativa. La rivista è editorialmente divisa in cinque grandi sezioni: additivi e ingredienti, prodotti salati (pasta, pizza, pane, ecc.), prodotti dolci (biscotti, cioccolato, caffé ecc.), carni (e insaccati) e conserve. Una sezione specifica è dedicata al mondo del confezionamento e del packaging.
更新履歴
Questo aggiornamento include correzioni bug e miglioramenti delle performance
Per la sua preparazione tecnico-scientifica Macchine Alimentari è in grado di affrontare il variegato mondo agroalimentare, contraddistinto da una notevole complessità tecnico-normativa. La rivista è editorialmente divisa in cinque grandi sezioni: additivi e ingredienti, prodotti salati (pasta, pizza, pane, ecc.), prodotti dolci (biscotti, cioccolato, caffé ecc.), carni (e insaccati) e conserve. Una sezione specifica è dedicata al mondo del confezionamento e del packaging.
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