客家菜(一步一图教你做) |
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価格 | 120円 | ダウンロード |
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ジャンル | フード/ドリンク | |||
サイズ | 34.9MB | |||
開発者 | WANG XI | |||
順位 |
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リリース日 | 2013-11-10 06:16:23 | 評価 | 評価が取得できませんでした。 | |
互換性 | iOS 6.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 |
客家美味扬天下,岭南美食,原乡原味。客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色,适合更多人的口味,堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖,粗刀大块;不破坏食物营养与纤维;烹调讲究原汁原味,不使用过浓佐料,清淡可口,利于消化;膳食注重搭配,讲究效用,多用药材调理阴阳,清降补泻,并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香,卖相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸。
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