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客家菜(一步一图教你做） |
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価格 | 120円 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | フード／ドリンク | |||
サイズ | 34.9MB | |||
| 開発者 | WANG XI | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2013-11-10 06:16:23 | 評価 | 評価が取得できませんでした。 | |
| 互換性 | iOS 6.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
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客家美味扬天下，岭南美食，原乡原味。客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色，适合更多人的口味，堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖，粗刀大块；不破坏食物营养与纤维；烹调讲究原汁原味，不使用过浓佐料，清淡可口，利于消化；膳食注重搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香，卖相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸。
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