牛肉的做法大全

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ジャンルフード/ドリンク
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13.1MB
開発者li zhijian
順位
ジャンル別:
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総合:
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リリース日2012-09-11 09:51:49
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 4.3以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
  • 2024-11-08 このアプリは現在ストアから情報が取得できません。削除された可能性があります。
本APP包含600多篇牛肉做法食谱,多为经验用户亲身实践的成果展示,图文并茂,步骤描述清晰,非常实用。
牛肉很多家常做法,包括酱牛肉,红烧牛肉,牛腩,炖牛肉,牛肉炖土豆,牛肉面,牛肉汤,牛肉饺子馅,牛肉炖萝卜等,一应俱全,一学就会,赶快下载吧!

★牛肉百科★
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

★牛肉的功效★
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

★特别提示★
牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。
牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。

★使用说明★
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2)菜谱下的小箭头可以浏览上/下一篇菜谱
3)喜欢的菜谱别忘记收藏哦
4)可以根据名称或者食材来搜索,试试看

更新履歴
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2)新增对iphone5的支持
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更新日時:2024年11月8日 12時30分
 
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