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中華料理大発見 |
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価格 | 無料 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | フード／ドリンク | |||
サイズ | 1.9MB | |||
| 開発者 | YI WANG | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2012-03-03 11:40:04 | 評価 |
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| 互換性 | iOS 5.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
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(6人)
������ 歴史や豆知識などを知ると、お料理も一層おいしく感じると思いますね~
������ 2000年以上の歴史を持つ中国の豊富な食文化を興味ありませんか? 本アプリは一品づつ厳選した最も特色のある中華グルメの「評価」、「歴史」、「豆知識」などを丁寧に紹介致します。
ーーご存知ですか?ーー
⭕ 「水晶肴肉(ヤオロウ)」は鎮江特産の黒酢に一番合う
⭕ 「酸菜魚(さんさいぎょ)」の発祥地は四川省の重要都市重慶(じゅうけい)の漁村である
⭕ 「麻婆豆腐」は清の時代四川省成都の陳富文の妻の創作である(彼女は顔にはアバタがあり、麻はアバタ、婆は妻の意味)
⭕ 「鶏肉のサイコロ炒め(宮宝鶏丁)」の肝心は辛さの中に甘さと酸味もあることである
・・・・・・
* 内容をローカルでキャッシュし、オフラインでご覧できますが、最初にご利用には3GもしくはWi-Fiネットワーク接続が必要です。
更新履歴
細かいバグの修正
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