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菜谱集锦 |
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価格 | 無料 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | ユーティリティ | |||
サイズ | 1.3MB | |||
| 開発者 | lianpenbang | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2011-07-08 09:31:42 | 評価 |
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| 互換性 | iOS 3.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
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(5人)
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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