非凡大探索年菜•年糕

非凡大探索過年特輯,六位名人介紹六家店,帶您看看老饕們愛吃的年菜有哪些好料?有王偉忠、王蓉蓉做的眷村什錦火鍋、台菜阿嬤李秀英燉的佛跳牆、還有蔡陳娟娟和女兒蔡依倫親手做煙燻黃魚、老頑童陶傳正介紹素十錦、台灣餐飲天王戴勝益的北海道昆布鍋、名模教父洪偉明難忘的清蒸黃魚。每一道菜都是過年必備的團圓菜!
台灣人最愛的特色年糕,從台式年糕、發糕、到養生的紫米年糕、港式蘿蔔糕、創新的桂圓核桃年糕、可以網購宅配的客家年糕、還有人氣超旺的寧波年糕,吃了讓你步步高!年年高!
非凡大探索是非凡新聞台最受歡迎的美食節目,從2004年12月開播至今,報導了超過千間嚴選店家,鏡頭精采細膩、美味可口,是台灣最權威、最有口碑的美食報導。節目製作嚴謹,以新聞媒體追根究底的精神,深入探索美味的秘訣,為了讓觀眾看得精采、又吃的安心,進入廚房挖掘大家稱讚的秘密,邀請主廚或老闆公開做菜心得,並請現場用餐客人說出愛吃的理由,導引觀眾在口腹之欲與飲食之道的追求中,亦能成為品味生活家。
內容:
(1)店家資訊:地址、電話、營業時間、人氣美食價位。點選地址還能跳出Google Map地圖,方便找尋地點,美食看得見也吃得到!
(2)好吃秘技、美食達人、顧客推薦:好吃有門道,美味都知道!內文介紹從食材的選料到獨家的秘方,以及經驗傳承的真功夫,還有老主顧百吃不膩的那一味,第一次登門即可吃出門道。找到店家點對菜,才能盡情享受老闆最拿手的好味道。

特別說明:
(1)為了提供給大家更豐富的美食視覺體驗,內容特別收錄了所有年菜年糕的專訪影片以及定位地圖,影音內容豐富,建議大家在 WIFI 網路下載較快。
(2)店訊資料以店家公佈為準。