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56款特色海鮮 |
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| この情報はストアのものより古い可能性がございます。 | ||||
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価格 | 無料 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | フード／ドリンク | |||
サイズ | 6.5MB | |||
| 開発者 | Version 2 Limited | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2010-12-15 16:41:19 | 評価 | 評価が取得できませんでした。 | |
| 互換性 | iOS 3.1以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
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本電子書共122頁,首22頁為免費閱讀。
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本書精心挑選了56款海鮮食譜,以「魚」、「蝦」、「蟹」和「貝殼」而分類,當中包括香港常見的游水海魚如石斑、鱸魚,也有桂花魚、白鱔和鯇魚等河鮮,以及魷魚、小龍蝦、大閘蟹和野生水魚等。總之,菜式變化多端,製法多樣,除了清蒸水煮之外,更有特色小炒,巧妙煎炸,色香味俱全。
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書名 56款特色海鮮
作者 CUP 出版編輯部
出版社 Cup Magazine Publishing Limited
此電子書版本為光波文化出版
詳情請參閱www.24reader.com
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本電子書共122頁,首22頁為免費閱讀。
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本書精心挑選了56款海鮮食譜,以「魚」、「蝦」、「蟹」和「貝殼」而分類,當中包括香港常見的游水海魚如石斑、鱸魚,也有桂花魚、白鱔和鯇魚等河鮮,以及魷魚、小龍蝦、大閘蟹和野生水魚等。總之,菜式變化多端,製法多樣,除了清蒸水煮之外,更有特色小炒,巧妙煎炸,色香味俱全。
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