	蔡澜作品:老澜游记(三) (简体版)

蔡澜作品:老澜游记(三) (简体版)

この情報はストアのものより古い可能性がございます。
	価格	250円	ダウンロード
	ｼﾞｬﾝﾙ	ブック
	サイズ	1.8MB
	開発者	Dreamobile Limited
	順位	ｼﾞｬﾝﾙ別： --- 総合： ---
	ﾘﾘｰｽ日	2010-08-02 21:31:32
	評価	評価が取得できませんでした。
	互換性	iOS 以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。

最懂享受的美食家蔡澜带您游世界，尝尽最地道的美食丶最豪华的行程丶最好玩的新鲜事……这次将展开广州丶深圳丶北京丶云南丶昆明丶清迈丶台北丶潮汕丶海南岛及沪杭甬之旅，您怎可错过？

作者简介：

蔡澜，祖籍广东潮州，出生於新加坡，从小住在戏院楼上，自小受电影熏陶。父亲蔡文玄先生，战争年代移居南洋，以诗人着称；母洪芳聘女士，是小学校长。

14岁时的蔡澜在《南洋商报》发表第一篇文章，16岁离开新加坡，到日本留学专攻电影，并在日本为邵氏电影工作。之後在纽约丶首尔丶印度丶尼泊尔各地流浪。1963年，22岁的蔡澜定居香港，任邵氏电影公司制作经理，十多年後任嘉禾电影公司副总裁，曾监制一系列成龙的电影。

蔡澜长期在《壹周刊》及《苹果日报》撰写专栏。1980年代起至今出版逾百本着作，种类包括游记丶人物丶食经丶笑话丶人生哲学等。1992年在亚洲电视与倪匡和黄沾主持清谈节目，轰动一时，访问过周润发丶成龙丶王祖贤等嘉宾。

1990年代中，蔡澜开始进军饮食业，曾推出过「暴暴茶」及「暴暴饭焦」等食品，亦曾在香港开设食肆，包括「粗菜馆」及「猪油捞饭」。蔡澜曾任日本富士电视台美食节目《料理的铁人》的评审。他亦主持无綫电视制作的旅游饮食节目《蔡澜人生真好玩》丶《蔡澜叹世界》丶《蔡澜逛菜栏》丶《蔡澜叹名菜》等。

目录
1.广州
广州新印象番薯煲雅苑餐厅答谢自己流水帐满足放舟养生馆美食城阿公个性不同意脚麻平衡过份

2.深圳
民间瓦缸煨汤馆原味锦官城

3.北京
重访北京涮羊肉蜈蚣豆浆一轩饺子馆六星餐厅华天早餐阿凡提

4.云南之旅
香格里拉老滑头健康天使高山症不回家过瘾轻描淡写逸夫

5. 昆明丶清迈
不冻啤酒早餐爸爸叫耳快丰富疲倦受不了物有所值正宗滇菜未能食素忍受清迈丽晶曼谷机场

6.台北
店名味精精台湾版《壹周刊》信心十足麻油腰只可怜百万败金女请安

7.潮汕
同益市场建业酒家潮州粿汁陈慈黉故居面子觅食卤肉食谱为食团流水帐卤水抶舌

8.海南岛
海南岛出发海南菜海口市谭牛鸡饭店兴隆三亚印象

9.沪杭甬
盖碗新光酒家怕怕王宝和上网感觉西湖畔上的女人奎元馆浪费杭州张生记杭州娃娃甬城绍兴沪杭甬

喜欢蔡澜的朋友，可以到蔡澜书坊浏览，重温蔡澜先生的精选文章。
网址: http://www.chualambooks.com/?variant=zh-hans