	焼肉手帳 / Japanese style barbecue Guide

焼肉手帳 / Japanese style barbecue Guide

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	価格	700円	ダウンロード
	ｼﾞｬﾝﾙ	ブック
	サイズ	34.3MB
	開発者	for-side.com
	順位	ｼﾞｬﾝﾙ別： --- 総合： ---
	ﾘﾘｰｽ日	2010-02-08 17:00:00
	評価	現バージョン: (1人) 全バージョン: (5人)
	互換性	iOS 以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。

牛肉、豚肉、鶏肉だけでなく、馬肉、合鴨肉の部位や質、等級や格、味わいなど、肉の基本がひと目でわかる革装風手帳型図鑑。一般的な部位から稀少部位まで一つひとつ丁寧に撮影した写真、それぞれの解説・薀蓄、別称、英語名、値段の目安、稀少度などのデータ満載で、肉好きだけでなく、接待の多いビジネスマンにも重宝します。これを持ち歩けば、焼肉店、焼鳥店、やきとん店のオーダーに、もう困ることはありません。

・特上カルビ
淡紅色にまんべんなく脂が差した身は、脂の甘さも肉の味もそれぞれしっかりと濃い。歯ざわりよく、かつ脂と肉のバランスのよさに「食べてよかった」とつい頷きたくなる。

・サーロイン
脂を多く含む肉はきめ細かくやわらかく、肉のこくと良質の脂がともに溶けて、しっかりと濃い風味が口中に広がる。これは肉好き大喜びの味、大人の味。

・ミノ
引き締まった身の、こりっとした張りのある歯ごたえがいい。貝柱を思わせる淡い甘さと品のいい味わいは、これぞモツの王者。

・とんトロ
名前どおりマグロのトロのように脂たっぷりで、口に放り込めばそのままとろけるよう。意外にさっぱりしていて歯ごたえもある。この脂だから焼きすぎるときゅきゅっと縮んでせっかくの味が台無しになる。

・鶏砂ぎも
さくっと歯切れよく、しかも歯ごたえのあるこりこりの食感が好まれて、多くのファンが「焼鳥といえばまず砂ぎも」を挙げるほど人気は高い。

焼肉店・焼鳥店のメニューでもう困らない、全134部位を収録!!

SPECIAL PRICE for ONE MONTH ONLY!! Ｍａｙ13～Ｊｕｎｅ12 \700 (Nomally \800)

Do you like barbecue party? You can try Japanese style barbecue. Here is a Japanese style barbecue guide. Many kinds of meats are included in this guide. You can't imagine how much kinds of meat we have in this world! After reading this guide, you will wanna eat barbecue! Let's go to Japanese style barbecue restaurant with your friends and explain about meat to them. You are already 'MEAT Doctor'!

更新履歴
・ビュワーの改善
・ミュージックプレイヤーの搭載
・ページ指定移動機能
・選べる本棚機能の追加
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・Enhanced viewer
・Loading Music Player
・Being able to move specified pages
・BookShelf function added