	ベジテーブル ~ VegeTable by Oisix

ベジテーブル ~ VegeTable by Oisix

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	価格	無料	ダウンロード
	ｼﾞｬﾝﾙ	フード／ドリンク
	サイズ	1.4MB
	開発者	Oisix.daichi Inc.
	順位	ｼﾞｬﾝﾙ別： --- 総合： ---
	ﾘﾘｰｽ日	2016-12-13 09:30:02
	評価	評価が取得できませんでした。
	互換性	iOS 7.0以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。
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食べる・知る・つながる「VegeTable(ベジテーブル)」。食卓から畑を思い、畑から食卓を見つめ、それぞれの言葉で、つながりあう。オイシックスが作った、お客さまとのコミュニケーションの場です

“誰がなんと言おうと、旬なものはうまい”

「旬」を食べるのは、最高だ

「料理のよしあしは、まず材料のよしあしいかんによる。材料の選択次第である」

これは、美食家として有名な北大路魯山人の言葉です。
料理の素材が一番おいしく、栄養価も高い。
さらに安価で新鮮なのは、その食材が「旬」の時。
四季に恵まれた日本では、
季節によってさまざまな旬の食材を楽しむことができます。

たとえば、トマトがいちばんおいしいのは、
ハウスでゆっくり甘みをたくわえた春先。

枝豆は、夏にもおいしいですが、
完熟した秋にこそコク深い味わいを持ちます。

春のかぶと秋のかぶ、
それぞれのおいしさを楽しむ食べ方だってあります。

毎月旬のものが変わり、楽しみが増える。
ここまで素材のバラエティが多い国は、なかなかありません。
日本に生まれたのだから、「旬」を目一杯たのしんでみませんか？

VegeTableでは、いま何が旬の素材なのか。
どうやって食べたらおいしいのか。

忙しくても旬を取り入れられる工夫と、
かんたんな食べ方を中心に動画で紹介します。

また、農家の人たちの思いを紹介しながら、
食卓でついつい話したくなるような物語もお伝えしていきます。

いまおいしいものをみなさんに知ってほしい。
実際に調理して、食べてほしい。

そして日本の食卓を賑やかにしたい。

今日の旬なものはなんでしょうか。
ちょっと覗いていきませんか？