孔子饅頭

このアプリは現在ストアで閲覧することができません。
価格 無料
ダウンロード
ジャンルショッピング
サイズ
17.7MB
開発者CHIH HUNG LIN
順位
ジャンル別:
---
総合:
---
リリース日2016-08-11 19:57:59
評価 評価が取得できませんでした。
互換性iOS 8.0以降が必要です。
iPhone、iPad および iPod touch 対応。
  • 2024-11-08 このアプリは現在ストアから情報が取得できません。削除された可能性があります。
會呼吸的老麵饅頭,自然發酵12小時,不胃酸不脹氣,吃得聰明養生、活得健康精彩,全省宅配! 嚴選當日食材,食安嚴格把關~

「蒸箱是死的,麵團是活的」,孔子饅頭的師傅每天都要伺候老麵的脾氣,溫度冷熱、濕度變化、麵團膨脹度都是影響品質的關鍵,一個拿捏不好,「可能只差個幾分鐘,整爐幾百個饅頭就罷工報銷了。」也因為堅持與不惜成本,獲得正面的迴響。

「要做出扎實飽滿的饅頭,就一定要用老麵製作發酵!」這是孔子饅頭另一項堅持。市面上的饅頭為求商業快速販賣,以發粉製作,麵皮按了就扁,吃了胃脹難受,但老麵饅頭卻沒有這樣的缺點。韓悅玲說:「許多人常問為什麼老麵饅頭吃了不胃酸、不脹氣,就在於老麵發酵時間超過12小時以上,水與澱粉結合均勻,酵素作用充足,麵糰裡蛋白質與澱粉等較不好消化的物質,酵母都幫我們先『消化了』,胃的負擔少,老人家及小孩吃也合適。」

饅頭的基本原料就是麵粉跟水,選用好麵粉本該如此。加上使用純過濾水,濾掉水中氯氣、重金屬等任何不好成份,抱持要做給家人吃的態度,這樣的饅頭我才敢放心讓客人吃。」

24 小時行動購物不打烊,走到那逛到那

  • 現在ランキング圏外です。
更新日時:2024年11月8日 06時18分
 
ブログパーツ第二弾を公開しました!ホームページでアプリの順位・価格・周辺ランキングをご紹介頂けます。
ブログパーツ第2弾!

アプリの周辺ランキングを表示するブログパーツです。価格・順位共に自動で最新情報に更新されるのでアプリの状態チェックにも最適です。
ランキング圏外の場合でも周辺ランキングの代わりに説明文を表示にするので安心です。

サンプルが気に入りましたら、下に表示されたHTMLタグをそのままページに貼り付けることでご利用頂けます。ただし、一般公開されているページでご使用頂かないと表示されませんのでご注意ください。

幅200px版

幅320px版
 
Now Loading...
お得情報ピックアップ!
 21%値引中
 40%値引中
 63%値引中
 40%値引中
 25%値引中
 戻る  ページの先頭へ  

「iPhone & iPad アプリランキング」は、最新かつ詳細なアプリ情報をご紹介しているサイトです。 お探しのアプリに出会えるように様々な切り口でページをご用意しております。
メニュー」よりぜひアプリ探しにお役立て下さい。

  コンタクト   プライバシーポリシー

Presents by $$308413110    スマホからのアクセスにはQRコードをご活用ください。 →

Now loading...screenshot
スマートフォン用サイトへ >