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学做正宗湘菜图文教程 - 湖南美食全攻略 |
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価格 | 無料 | ダウンロード |
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| ｼﾞｬﾝﾙ | フード／ドリンク | |||
サイズ | 26.0MB | |||
| 開発者 | Xiaoli Huang | |||
| 順位 |
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| ﾘﾘｰｽ日 | 2015-12-15 08:06:50 | 評価 | 評価が取得できませんでした。 | |
| 互換性 | iOS 8.1以降が必要です。 iPhone、iPad および iPod touch 対応。 | |||
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湖南菜，湘菜，“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。”汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湖南菜系风味特色辣味菜和腊味菜。
制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
我们为您提供最新的好学易做的家常湘菜菜谱，图文展现经典剁椒鱼头，麻辣酥香陈皮虾，玫瑰腐乳粉蒸肉，外婆菜炖鲫鱼，湘式小炒五花肉... ...湘菜做法详解。
更新履歴
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湖南菜系风味特色辣味菜和腊味菜。
制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
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